長春醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校食品檢驗檢測技術(shù)(高職（�？疲╊�)專業(yè)解讀

長春醫(yī)學(xué)高等�？茖W(xué)校食品檢驗檢測技術(shù)(高職（專科）類)專業(yè)解讀

專業(yè)特色

食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)開設(shè)于2018年，是學(xué)校對接大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特色專業(yè)。專業(yè)強化現(xiàn)代學(xué)徒育人理念開展校企雙元育人，教師團隊榮獲吉林省教學(xué)能力大賽一等獎，學(xué)生團隊獲國家級競賽獎項1項、省級競賽獎項7項。專業(yè)育人案例獲評吉林省高校服務(wù)“一主六雙”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略優(yōu)秀案例。

核心課程

食品營養(yǎng)與健康、食品儀器分析技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物學(xué)與檢驗技術(shù)、食品質(zhì)量與安全學(xué)、食品標準與法規(guī)、功能性食品開發(fā)與應(yīng)用等

就業(yè)方向

主要面向農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗檢測、實驗室管理與服務(wù)、食品質(zhì)量與安全管理等崗位，從事食品檢驗檢測、食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測、食品質(zhì)量控制與安全管理等工作。

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