河北旅游職業(yè)學院民宿管理與運營(高職（專科）類)專業(yè)解讀

民宿管理與運營專業(yè)

培養(yǎng)目標及就業(yè)方向

民宿管理與運營專業(yè)培養(yǎng)能夠踐行社會主義核心價值觀，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。掌握本專業(yè)知識和技術技能，面向民宿管家店長、民宿產品設計等崗位，能夠從事民宿接待與服務、新媒體營銷、旅游產品設計、開業(yè)籌備等工作的高素質技術技能人才。在畢業(yè)三到五年后能勝任本專業(yè)基層、中高層管理崗位或成功自主創(chuàng)業(yè)。

特色優(yōu)勢及核心課程

全國第一批招收民宿管理與運營的院校之一，民宿管理與運營專業(yè)突出“實踐能力培養(yǎng)，創(chuàng)新工學結合”人才培養(yǎng)模式。以產教融合、校企合作為載體，雙立雙成結合人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)打造具有鄉(xiāng)村情懷、服務技能、民宿管理與運營等全面發(fā)展高素質高技能人才，畢業(yè)后有機會在優(yōu)秀民宿企業(yè)和全國甲級民宿見習、實習與就業(yè)。核心課程有民宿管家服務、民宿產品創(chuàng)新與開發(fā)、酒水服務與酒吧運營、休閑甜品烘焙、旅游攝影、茶藝服務等課程。