高考當天要避免哪些食物?

2019-05-29 16:41:09網絡整理

　　10天后，2019年度的高考大幕即將拉開。根據教育部此前公布的數據，今年將有超過千萬考生走入高考考場。考試臨近，這些有關2019年高考的信息，需要考生和家長掌握。

　　報名人數超千萬

　　5月6日，教育部會同國家教育統(tǒng)一考試工作部際聯(lián)席會議成員單位聯(lián)合召開電視電話會議，全面動員和部署做好2019年高考安全工作。教育部部長陳寶生在會上表示，今年高考報名人數超過千萬，做好高�？荚囌猩ぷ魇姑鈽s、責任重大。

　　此前的統(tǒng)計數據顯示，全國高考報名人數經歷4年穩(wěn)定后，在2018年漲至975萬人，較2017年增加35萬人。

　　高考當天要避免這些食物：

　　1、脹氣類食物

　　如蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗、豆制品等，這些食物含豐富的淀粉、糖類、纖維素，外加吃進去的肉食，經腸道細菌充分發(fā)酵之后，會產生多量的硫化氫、氨氣，如一時排不出去，蓄積在腸道之中，便會引起胃腸道脹氣，從而影響睡眠。

　　2、油炸食物

　　食物經油炸后，表面被大量的油脂包裹，而消化油脂的難度比較大，所以，過多食用油炸食物后，會使人感到腹部飽脹不適，一些平常較易消化的食物也可因高溫的作用發(fā)生變性，而變得難以消化。這種情況下很有可能影響孩子下一餐的食物，還不利于孩子的考場發(fā)揮。

　　3、涼拌菜

　　夏天一到每家每戶都習慣于吃個小涼拌菜。既能解除油膩，菜還不熱可以消暑�？忌鷤兛荚嚻陂g切記不宜多吃。做涼拌菜時，一定要洗凈，最好在開水中焯一下，用來切熟食的刀、板，要和切生食的分開。涼拌時，最好放點蒜泥和醋，不僅能增加食欲，有助于消化，并有殺菌解毒作用，預防腸道傳染病發(fā)生。

　　4、辛辣類食物

　　常見的辣椒、生姜、酒、茴香、胡椒、花椒、八角、蔥蒜等等。一般辛辣的食物多數會作為配料，雖然辛辣食物是配料為主，可是在整個味道起到主導的作用。由于辛辣食物的刺激性比較大，如果經常食用辛辣食物，會容易刺激到喉嚨，引起喉嚨發(fā)炎或者呼吸道疾病。

　　5、飲料

　　6月份的天氣已經很熱了，水分也就流失的特別的快，而這時候，補充水分就顯得格外重要了，溫開水或者礦泉水都可以，但千萬不要準備飲料，帶糖份的飲料會越喝越渴的。這里可能有的家長就會問了，那準備咖啡怎么樣?最好也不要，咖啡因會使人產生尿頻，喝多了晚上還會影響睡眠。

　　6、生冷食物

　　高考正是炎熱的夏季，有的考生熱了，在考場附近，買雪糕冷飲降溫，本來是可以的，但是因為考生本來就緊張、壓力大，再趕上夏天，身體里熱得像團火，吃一根雪糕雖然降溫了，但卻會引起胃腸的不適應，出現胃腸疾病或是胃痛。所以，高考期間，盡量不要吃雪糕冷飲、冰鎮(zhèn)西瓜等食物。實在要喝冷飲的話，就喝常溫的，吃西瓜也是沒有冷凍過的。

　　7、海鮮燒烤

　　因為海鮮類的食物更容易變質，極易引起腸胃的不適。燒烤大排檔的東西在炎熱的夏天也是極其容易變質的。所以避免考生考試期間因食物變質引起的腸道不適，還是盡量避免食用海鮮燒烤等容易變質的食物。