山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)(高職(?疲╊)專業(yè)解讀
2025-12-25 22:45:56網(wǎng)絡(luò)整理
山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)(高職(專科)類)專業(yè)解讀
培養(yǎng)目標(biāo):
培本專業(yè)養(yǎng)具有良好專業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新意識(shí),適應(yīng)酒店管理和服務(wù)第一線需要的,牢固掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。
主干課程:飯店管理概論、飯店服務(wù)禮儀、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店英語(yǔ)等。














