山西藥科職業(yè)學院中草藥栽培與加工技術(高職（專科）類)專業(yè)解讀

專業(yè)代碼：410108    學制：三年

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握中藥材生產(chǎn)基地建設與管理、種子種苗檢驗、中草藥種植管理、采收加工等知識和技能，具備基地管理、種子種苗購銷、中藥材購銷、植物組培快繁、中藥材驗收能力，能夠從事中藥材生產(chǎn)基地管理、中藥材種子種苗檢驗、中藥材種植管理、中藥材產(chǎn)地加工、種子種苗購銷、中藥材購銷、植物組培快繁、中藥材驗收等工作的高素質(zhì)技術技能型人才。

核心課程：主要學習藥用植物學、中草藥鑒定技術、植物生長環(huán)境、中藥材生產(chǎn)基地建設管理、土壤耕作、種子質(zhì)量評價及播種移栽、田間常規(guī)管理、病蟲害防控、中藥材采收加工、北方道地藥材栽培各論、藥用植物快繁技術、種子質(zhì)量檢測技術、中藥材產(chǎn)地加工技術、中藥炮制技術、中藥質(zhì)量檢測技術等課程。

就業(yè)方向：主要面向省內(nèi)外中藥材種植加工基地、中藥材生產(chǎn)企業(yè)、中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)、中藥流通企業(yè)、保健品生產(chǎn)等企事業(yè)單位從事中藥材生產(chǎn)基地管理、規(guī)范化種植、中藥材加工、中藥驗收、中藥材購銷等工作。