天津國土資源和房屋職業(yè)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運營(高職（�？疲╊�)專業(yè)解讀

專業(yè)簡介：酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)是學(xué)院重點建設(shè)的特色專業(yè)。與萬豪、洲際等國際酒店集團長期合作，成立了萬豪現(xiàn)代酒店產(chǎn)業(yè)學(xué)院，全國旅游飯店行業(yè)產(chǎn)教融合共同體，全國現(xiàn)代酒店業(yè)產(chǎn)教融合共同體等，保證了“工學(xué)交替”的高效運營。專業(yè)教師均持有美國飯店協(xié)會認證的“注冊酒店專業(yè)教育導(dǎo)師CHE”證書。通過Opera軟件等實訓(xùn)對接酒店真實運營環(huán)境以推動學(xué)生零距離就業(yè)。致力于培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展、適應(yīng)酒店行業(yè)發(fā)展新趨勢、熟練掌握數(shù)字化運營的發(fā)展型、復(fù)合型、創(chuàng)新型高素質(zhì)技能人才。專業(yè)課程設(shè)置：前廳服務(wù)與數(shù)字化管理、客房服務(wù)與智能化管理、餐飲服務(wù)與數(shù)字化管理、酒店數(shù)字化營銷、宴會設(shè)計、酒店信息化項目實踐、酒店督導(dǎo)實務(wù)、酒店電子商務(wù)與OTA 管理項目實踐等課程。專業(yè)就業(yè)方向：培養(yǎng)面向國內(nèi)外知名品牌酒店、酒店管理公司等企業(yè)從事前廳、客房、餐廳、酒吧、康體娛樂等崗位接待服務(wù)及其基層運營管理等崗位，部分畢業(yè)生已在酒店督導(dǎo)崗位及管理崗位成為業(yè)務(wù)骨干和行業(yè)精英。