天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理(高職（�？疲╊�)專業(yè)解讀

培養(yǎng)目標(biāo)：面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的旅游企業(yè)、住宿業(yè)的接待服務(wù)和中基層管理、酒店?duì)I銷，旅行社計(jì)調(diào)、領(lǐng)隊(duì)、導(dǎo)游、線路定制師、研學(xué)指導(dǎo)師、營(yíng)銷咨詢顧問、茶藝師等職業(yè)群，培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，能夠從事旅行社、旅游電商平臺(tái)、旅游活動(dòng)策劃公司、酒店、餐飲、民宿等各類旅游企業(yè)的接待服務(wù)、旅游產(chǎn)品策劃設(shè)計(jì)、旅游數(shù)字營(yíng)銷與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。技術(shù)技能：具備規(guī)劃和設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品、旅游服務(wù)接待、旅游市場(chǎng)信息分析處理、酒店餐飲服務(wù)管理、主題宴席設(shè)計(jì)策劃、酒店服務(wù)接待方案撰寫、酒店前廳客房對(duì)客服務(wù)、酒店數(shù)字化營(yíng)銷、商務(wù)禮儀規(guī)范與溝通、酒水和咖啡調(diào)制服務(wù)、茶藝服務(wù)等技術(shù)技能。主要課程：導(dǎo)游實(shí)務(wù)、前廳數(shù)字化服務(wù)管理、客房數(shù)字化服務(wù)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游智慧營(yíng)銷、餐飲服務(wù)管理、旅游美學(xué)、酒店英語(yǔ)、旅游電子商務(wù)、導(dǎo)游英語(yǔ)、酒店智能化經(jīng)營(yíng)管理、酒水服務(wù)與管理等。