北京第二外國語學院酒店管理(本科（普通教育）類)專業(yè)介紹

酒 店 管 理 （ 數(shù) 智 化 運營 與 管 理 方 向 、 康 養(yǎng) 投 資與 運營 方 向 ） —— ① 數(shù) 智 化 運 營 與 管 理 方 向 響 應(yīng) 數(shù) 字 經(jīng) 濟 時 代 ， 數(shù) 據(jù) 驅(qū) 動 的 運 營 和 管 理 在 酒 店 等 服 務(wù) 業(yè) 領(lǐng) 域 對 相 關(guān) 人 才 的 迫 切 需 要 。 旨 在 培 養(yǎng) 具備 數(shù) 字 化 思 維 和 國 際 視 野 、 擅 長 將 數(shù) 據(jù) 分 析 應(yīng) 用 于 企 業(yè) 開 發(fā) 與 投 資、 產(chǎn) 品 與 服 務(wù) 、 人 力 資 源、 市 場 營 銷 和 供 應(yīng) 鏈 等 運 營 管 理 領(lǐng) 域 ， 能 夠 適 應(yīng) 數(shù) 字 化 時 代 變 革 的 創(chuàng) 新 型 高 端 管 理 人 才 。 畢 業(yè) 生 可 在 國 內(nèi) 外 酒 店 與 文 旅 集 團 、 互 聯(lián) 網(wǎng) 商 業(yè) 平 臺 公 司 、 連 鎖 服 務(wù) 集 團 、 管 理 咨 詢 公 司 、 商 業(yè) 智 能 數(shù) 據(jù) 公 司 、 國 際 組 織 及 政 府 管 理 部 門 就 業(yè) 。 ② 康 養(yǎng) 投 資 與 運 營 方 向 著 眼 于 “ 健 康 中 國 ” 戰(zhàn) 略 驅(qū) 動 與 人 民 美 好 生 活 向 往 愿 景 下 康 養(yǎng) 產(chǎn) 業(yè) 快 速 發(fā) 展 的 人 才 需 要 ， 著 力 培 養(yǎng) 具 有 前 瞻 廣 闊 的 視 野 、 扎 實 的 專 業(yè) 素 質(zhì) 、 高 度 的 社 會 責任 感 和 良 好 的 外 語 水 平 的 國 際 化 、 復 合 型 、 高 層 次 專 業(yè) 管 理 人 才 。 主 要 就 業(yè) 方 向 為 康 養(yǎng) 旅 居 、 休 閑 度 假 、 旅 游 酒 店 、 運 動 體 育 、 公 共 營 養(yǎng) 、 智 慧 康 養(yǎng) 等 機 構(gòu) 的 投 資開 發(fā) 、 經(jīng) 營 管 理 、 數(shù) 據(jù) 分 析 、 創(chuàng) 意 設(shè) 計 等 工 作 ， 并 著 力 培 養(yǎng) 學 生 通 過 國 內(nèi) 外碩 士 、 博 士 研 究 生 階 段 進 入 該 專 業(yè) 方 向 的 研 究 領(lǐng)域 。

酒 店 管 理 專 業(yè) 兩 個 方 向 在 本 科 一 二 兩 年 級 不 分 方 向 ， 通 開 培 養(yǎng) 。 到 大 三 自 愿 選 擇 數(shù) 智 化 運 營 與 管 理 或 者 康 養(yǎng) 投 資 與 運 營 方 向 繼 續(xù) 學 習 ， 若 某 方 向 選 擇 人 數(shù) 少 于 1 0 人 ， 則 該 方 向 不再 開 設(shè) 。