西昌學(xué)院召開學(xué)校食堂食品安全工作會并舉行食品安全責(zé)任書簽訂儀式
2019-04-05 19:48:49網(wǎng)絡(luò)資源
為切實(shí)推進(jìn)西昌學(xué)院食品安全工作，壓牢壓實(shí)食品安全責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，增強(qiáng)食堂從業(yè)人員安全意識，3月26日下午，學(xué)校食堂食品安全工作會和食品安全責(zé)任書簽訂儀式在行政樓一樓會議室舉行。西昌學(xué)院黨委常委、副校長曲木伍各、學(xué)校紀(jì)委副書記彭世逞，后勤管理處黨總支書記吉牛拉惹、處長姚小波、膳食科科長羅勇及學(xué)校各食堂餐飲服務(wù)企業(yè)法人代表、項(xiàng)目經(jīng)理參加了此次簽約儀式。后勤管理處處長姚小波主持。
曲木伍各副院長針對學(xué)校食品安全工作，對食堂餐飲服務(wù)企業(yè)提出要求。他強(qiáng)調(diào)，學(xué)校高度重視食品安全，企業(yè)一定要認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，落實(shí)食品安全責(zé)任制。他指出，學(xué)校食堂要始終把食品安全放在第一位，關(guān)注食品營養(yǎng)搭配，確保師生吃得放心，吃得健康。
紀(jì)委副書記彭世逞就學(xué)校與企業(yè)雙方責(zé)任義務(wù)進(jìn)行了說明，要求企業(yè)要充分認(rèn)識學(xué)校食品安全的重要性，在日常工作中強(qiáng)化管理、加強(qiáng)監(jiān)督，切實(shí)落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任，營造風(fēng)清氣正的工作環(huán)境。
企業(yè)代表重慶莘莘餐飲管理有限公司法人代表蔣明宏代表學(xué)校餐飲服務(wù)企業(yè)作了表態(tài)發(fā)言。他表示，企業(yè)一定服從學(xué)校管理，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，認(rèn)真落實(shí)食品安全責(zé)任，確保學(xué)校食堂食品安全，維護(hù)學(xué)校安全穩(wěn)定和諧。
隨后，曲木伍各副院長代表學(xué)校與餐飲服務(wù)企業(yè)簽訂了食品安全責(zé)任書。此次簽約，是學(xué)校關(guān)心師生食品安全的具體體現(xiàn)，也對西昌學(xué)院餐飲管理的制度化、規(guī)范化起到積極的推動作用。
