湖北文理學院食品配料工程技術(shù)研究中心被認定為省工程技術(shù)研究中心
2019-03-14 08:54:13網(wǎng)絡資源
近日，湖北省科技廳發(fā)布《關于認定湖北省工程技術(shù)研究中心的通知》，由湖北文理學院食品科學技術(shù)學院?化學工程學院牽頭申報的“湖北省食品配料工程技術(shù)研究中心”喜獲認定。
“湖北省食品配料工程技術(shù)研究中心”依托湖北文理學院食品科學技術(shù)學院?化學工程學院，聯(lián)合湖北香園食品有限公司等企業(yè)共同建設。該中心將緊密聚焦我國和我省食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，特別是對食品安全和食品品質(zhì)方面的重大需求，開展食品配料相關的基礎研究、新技術(shù)開發(fā)和新產(chǎn)品研制、產(chǎn)業(yè)化技術(shù)攻關等研發(fā)工作，探索和建設“應用基礎研究-核心技術(shù)研發(fā)與推廣應用”一體式創(chuàng)新體系，大力推動成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)孵化，努力建設成為湖北省食品科學方向具有較強影響力的科技創(chuàng)新中心。（通訊員：通訊員 秦鑫）
