近日,蘭州理工大學(xué)僑聯(lián)主席、生命科學(xué)與工程學(xué)院副院長馬建忠研究員受甘肅省委統(tǒng)戰(zhàn)部委托,承擔了2019年度重點調(diào)研課題《甘肅省可利用牛羊血量、分布、高附加值開發(fā)利用技術(shù)及市場調(diào)研》,用生物技術(shù)助力脫貧攻堅。
省委常委、省委統(tǒng)戰(zhàn)部部長馬廷禮就研究課題專門與馬建忠進行了交談,希望馬建忠?guī)ьI(lǐng)團隊深入我省農(nóng)村走訪調(diào)研,掌握我省牛羊屠宰業(yè)廢棄物的狀況,從保護好生態(tài)環(huán)境的角度出發(fā),應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù),規(guī)劃從牛羊屠宰廢棄物中開發(fā)出有市場前景的高附加值產(chǎn)品。
據(jù)悉,該課題將以蘭州、甘南、河西和隴東為核心區(qū)域,收集并分析牧草種植面積及產(chǎn)量、牛羊養(yǎng)殖量、屠宰量、冷庫容量等,以確定我省可利用的牛羊血液量。通過對牛羊血液蛋白的分析,梳理牛羊血液中可利用的高附加值產(chǎn)品,整合生產(chǎn)制備技術(shù),提出其開發(fā)利用規(guī)劃。課題組利用寒假期間奔赴臨夏州、甘南州、武威市、張掖市、酒泉市等地,摸清了這些市州牧草種植、牛羊養(yǎng)殖及屠宰的現(xiàn)狀及問題。目前,更加深入的現(xiàn)場調(diào)研、數(shù)據(jù)收集、分析工作和產(chǎn)品開發(fā)等正在有序推進。(通訊員:張克鋒)