2012年高三生物一輪復習：生物技術實踐

　　導讀：八月份，準高三生就要進入高三第一輪復習，在第一輪復習中主要以基礎知識為主，這也是對高一高二所學知識的一個很好的回顧，高三一輪復習緊張中還帶有枯燥，通過做題來對所知識進行一次檢測是一個不錯的方法，高考網(wǎng)特為準高三生準備了2012年高三生物一輪復習單元測試題，希望對于高三第一輪復習有所幫助。

2012年高三生物一輪復習：生物技術實踐

　　本試卷分第Ⅰ卷(選擇題)和第Ⅱ卷(非選擇題)兩部分�？荚嚂r間90分鐘，滿分100分。

　　第Ⅰ卷(選擇題　共50分)

　　一、選擇題(共20小題，每小題2.5分，共50分)

　　1．(2010·杭州)關于果醋制作過程中的敘述正確的是(　　)

　　A．打開發(fā)酵瓶是因為全過程需要通入氧氣，排出二氧化碳

　　B．醋酸菌在糖源和氧氣充足時，能將葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

　　C．當糖源不足時，醋酸菌可將酒精最終轉變成醋酸

　　D．要使果酒變成果醋只需通入氧氣，加入醋酸菌就可以了

　　答案　C

　　解析　醋酸菌和酵母菌發(fā)酵的區(qū)別在于前者需氧，不產(chǎn)生二氧化碳，而且發(fā)酵的最適溫度也不同。

　　2．分離纖維素分解菌的實驗過程中操作錯誤的是(　　)

　　A．經(jīng)選擇培養(yǎng)后將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上

　　B．富集培養(yǎng)這一步可以省略，但所得的纖維素分解菌較少

　　C．經(jīng)稀釋培養(yǎng)后，可用剛果紅染色并進行鑒定

　　D．對照組可用等量的培養(yǎng)液涂布到不含纖維素的培養(yǎng)基上

　　答案　A

　　解析　經(jīng)選擇培養(yǎng)后再經(jīng)稀釋，才能將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上；富集培養(yǎng)可省略，但獲得的纖維素分解菌較少；經(jīng)稀釋培養(yǎng)后，可用剛果紅染色并進行鑒定；設置對照能證明富集培養(yǎng)的確得到了欲分解的微生物。

　　3．將配制好的培養(yǎng)基進行滅菌應采用(　　)

　　A．灼燒滅菌　　　　    B．高壓蒸汽滅菌

　　C．干熱滅菌      D．煮沸滅菌

　　答案　B

　　解析　要將配制好的培養(yǎng)基中的所有微生物的細胞、芽孢和孢子殺死，實驗室常采用高壓蒸汽滅菌法。

　　4．(2010·廣東一模)下列關于微生物分離和培養(yǎng)的有關敘述，錯誤的是(　　)

　　A．微生物培養(yǎng)前，需對培養(yǎng)基進行消毒

　　B．測定土壤樣品中的細菌數(shù)目，常用菌落計數(shù)法

　　C．分離土壤中不同的微生物，要采用不同的稀釋度

　　D．分離能分解尿素的細菌，要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源

　　答案　A

　　解析　微生物培養(yǎng)前，需對培養(yǎng)基進行滅菌，而不是消毒；測定土壤樣品中的細菌數(shù)目，常用菌落計數(shù)法而一般不用活菌計數(shù)；分離土壤中不同的微生物，要采用不同的稀釋度以便能從中選擇出菌落數(shù)在30～300間的平板進行計數(shù)；分離能分解尿素的細菌，要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源。
 

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