大學專業(yè)詳解：教育學（職業(yè)技術教育類）(3)

　　040309農(nóng)業(yè)機械教育

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握農(nóng)業(yè)機械及其自動化裝備的構造原理、性能設計研究、使用管理及現(xiàn)代生物學知識，能在農(nóng)業(yè)機械設計、機械化生產(chǎn)管理及服務部門從事農(nóng)業(yè)機械及相關裝備設計、農(nóng)業(yè)機械化規(guī)劃與管理、教學與科研、營銷與服務等方面工作的高級專門技術人才和具有一定教學研究能力的中等教育師資。

　　培養(yǎng)要求：具備農(nóng)牧學、機械學、自動化控制技術及經(jīng)營管理學等相關方面的基本理論，具備農(nóng)業(yè)機械及其自動化裝備的構造原理、使用管理及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境方面的基本知識，受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程機械化＼自動化工藝設計及相關裝備的設計制造、試驗鑒定、選型配套、使用維修方面的基本訓練，了解中國農(nóng)業(yè)機械化的方針、政策和法規(guī)以及國內外農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展動態(tài)，掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化系統(tǒng)的規(guī)劃設計、企業(yè)經(jīng)營管理和農(nóng)業(yè)機械及其自動化控制裝置的科研、推廣的基本技術，受到從事現(xiàn)代教育理論與實踐的初步訓練，初步具有從事教學、教學科研的能力。

　　主要課程：工程制圖、工程力學、機械設計基礎、機械制造基礎、生物學基礎、農(nóng)業(yè)工程導論、電工與電子技術、動力機械(汽車與拖拉機)、機械電子學、自。動控制原理、機電一體化技術、工程測試技術、農(nóng)業(yè)機械化管理學、農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)學、機械耕作栽培學、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、管理信息系統(tǒng)等。

　　學年：4年

　　授予學位：教育學學士

　　040310農(nóng)業(yè)建筑與環(huán)境控制教育

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性建筑、設施農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)村環(huán)境保護等方面的基本理論和基本知識，能在農(nóng)業(yè)建筑與環(huán)境、工廠化設施農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、農(nóng)村環(huán)境保護與科學利用等領域從事規(guī)劃設計、裝備開發(fā)與集成、經(jīng)營與管理、教學與科研等方面工作的高級工程技術人才。授予學位：工學學士。

　　培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習建筑工程、生物環(huán)境工程基本理論．具備從事鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設、設施農(nóng)業(yè)與農(nóng)村環(huán)境保護方面的基本知識，受到建筑工程師、農(nóng)業(yè)生物環(huán)境的基本訓練，具有本專業(yè)工程項目建設可行性論證、工程規(guī)劃設計、施工與運行管理等基本能力，了解本專業(yè)領域及相關學科的學科前沿和發(fā)展趨勢；熟悉本專業(yè)有關的方針、政策和法規(guī)；掌握文獻檢索、資料查詢、規(guī)范及手冊使用范圍的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作的能力。

　　主要課程：土木工程、環(huán)境工程、園藝學、農(nóng)業(yè)生物環(huán)境原理、環(huán)境學、建筑力學、建筑測量、房屋建筑學、鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃、農(nóng)業(yè)建筑學、微牛物學、傳質傳熱學、物理化學、水分析化學、輸水工程、水污染控制工程、大氣污染控制_[程、固體廢棄物處理等。

　　學年：4年

　　授予學位：教育學學士

　　040311農(nóng)產(chǎn)品儲運與加工教育專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：中等職業(yè)教育農(nóng)產(chǎn)品儲運與加工類課程師資和應用型人才。授予學位：工學學士。

　　培養(yǎng)要求：本專業(yè)要求掌握生物工程、化學工程、食品工程、機械工程和職業(yè)教育的基本知識和理論；掌握農(nóng)產(chǎn)品儲運與加工等基本技術的操作技能；掌握食品企業(yè)經(jīng)營管理的基本理論和技能；掌握科學的教育理論和教學方法，教師職業(yè)基本技能達標；具有從事農(nóng)產(chǎn)品儲運與加工的教學、生產(chǎn)、經(jīng)營管理、新工藝和新產(chǎn)品的技術開發(fā)研究、技術推廣等工作的能力。

　　主要課程：食品生物化學、食品微生物學、食品工程原理、食品機械與設備、園產(chǎn)品貯藏加工學、糧油產(chǎn)品貯藏加工技術、畜產(chǎn)品加工技術、職業(yè)教育學等。

　　學年：4年

　　授予學位：教育學學士

　　040312農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理教育

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備作物生產(chǎn)、作物遺傳育種以及種子生產(chǎn)與經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在中、高等職業(yè)教育部門從事教育教學的教學工作者以及能在農(nóng)業(yè)及其他相關部門從事與農(nóng)學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級專業(yè)技術人才。

　　培養(yǎng)要求：本專業(yè)要求學生掌握農(nóng)業(yè)生物學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、作物生長發(fā)育和遺傳規(guī)律等方面的基本理論和基本知識，受到作物生產(chǎn)、作物新品種選育、農(nóng)業(yè)科學研究和現(xiàn)代教育理論與實踐等方面的基本訓練，獲得從事與農(nóng)業(yè)有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等方面工作的基本能力。

　　主要課程：作物學、植物生理與生化、土壤肥料學、植物保護、田間實驗與統(tǒng)計、作物栽培與耕作、作物遺傳育種學、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理。

　　學年：4年

　　授予學位：教育學學士