小心病從口入狗肉火鍋少吃為妙
2009-08-27 21:24:20本站原創(chuàng)
隨著天氣漸漸變冷,不少大排檔上開始高懸“狗肉”,為了御寒,各式的狗肉火鍋也相繼推了出來,晚上的排檔里擠滿了吃狗肉的人。就此,專家建議即使天氣再冷,也要少吃狗肉,因?yàn)楣繁旧碛锌赡軘y帶多種病毒,人們?nèi)绮恍⌒木腿菀撞目谌搿?/p>
據(jù)醫(yī)生介紹,狗的身上有可能攜帶狂犬病、弓形體病、犬鉤端螺旋體病等,而這些都是人畜共患的。因此,這些病毒就極有可能傳染給人們。按照國家的有關(guān)法律法規(guī),所有食用的動(dòng)物肉類都應(yīng)該進(jìn)行必要的檢驗(yàn)檢疫,但目前,國內(nèi)對(duì)犬類的檢疫還不完備,而在市場上出現(xiàn)的狗肉大多沒有經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫。因此,人們?cè)诔怨啡鈺r(shí)更應(yīng)多加小心。