化學(xué)趣味故事幾則

　　點(diǎn)石成金

　　秦始皇幻想帝位永在，龍?bào)w長(zhǎng)存，日思長(zhǎng)生藥，夜作金銀夢(mèng)。于是各路仙家大煉金丹，他們深居簡(jiǎn)出于山野之中，過(guò)著超脫塵世的神仙般生活。煉丹家以丹砂（硫化汞）、雄黃（硫化砷）等為原料，開(kāi)爐熔煉。企圖制得仙丹，再點(diǎn)石成金，服用仙丹或以金銀為皿，均使人永不老死。西文洋人也仿效于暗室或洞穴，單身寡居致力于煉金術(shù)。一兩千年過(guò)去了，死于仙丹不乏其人，點(diǎn)石成金出終成泡影。金丹太徒勞無(wú)功而銷(xiāo)聲匿跡。中外古代煉金術(shù)士畢生從事化學(xué)實(shí)驗(yàn)，為何中一事無(wú)成？乃因其違背科學(xué)規(guī)律。他們夢(mèng)想用升華等簡(jiǎn)單立法改變*金屬的性質(zhì)，把鉛、銅、鐵、汞變成貴重的金銀。殊不知用一般化學(xué)立法是不能改變?cè)�素的性質(zhì)的�；瘜W(xué)元素是具有相同核電荷數(shù)的同種原子的總稱(chēng)，而原子是經(jīng)學(xué)變化中的最小微粒。在化學(xué)反應(yīng)里分子可以分成原子，原子卻不能再分。隨著科學(xué)的發(fā)展，今天“點(diǎn)石成金”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。1919處英國(guó)盧瑟福用α粒子轟擊氮元素使氮變成了氧。1941年科學(xué)家用原子加速器把汞變成了黃金－人造黃金鐨（一百號(hào)元素）。1980處美國(guó)科學(xué)家又用氖和碳原子高速轟擊鉍金屬靶，得到了針尖大的微量金。金丹術(shù)士得知今人之豐功偉績(jī)，在天之靈出會(huì)自覺(jué)羞愧的。

　　不吃羊的狼

　　中國(guó)民間故事及古希臘伊索寓言中有不少狼吃小羊的故事。狼是一種兇殘的動(dòng)物，劃為豺狼虎豹一類(lèi)，它吃羊羔的本性是不會(huì)改變的。

　　動(dòng)物學(xué)家在美洲大陸上馴出了一種北美狼，它不吃羊羔，即使把小羊羔放在它的嘴巴底下，它也會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地回避。你一定感到很驚奇吧，這是怎么一回事呢？

　　原來(lái)，科學(xué)家給北美狼開(kāi)了一張羊肉加氯化鋰的處方，就是在羊肉中摻進(jìn)了一種叫氯化鋰的化學(xué)藥品。北美狼吃了這種含有氯化鋰的羊肉，在短時(shí)期內(nèi)會(huì)患有消化不良及肚子脹痛等疾病，開(kāi)始時(shí)，它們明顯地不喜歡這些肉的味道，到后來(lái)如果在肉食方面給它們有選擇的可能，它們就不吃含有氯化鋰的羊肉。這樣經(jīng)過(guò)多次馴化，它們就不再掠食羊羔了。

　　有趣的是，母狼吃什么樣的食物，它的奶就會(huì)有什么樣的味道。母狼不吃羊羔的特性，會(huì)很快地傳給它的幼仔，并且母狼不給它的幼仔吃自己已經(jīng)回避的食物——羊羔，那么幼狼也絕不會(huì)去嘗試這些羊羔。

　　親愛(ài)的讀者，如果有狼掠食羊群的地方，你有什么巧妙的辦法來(lái)保護(hù)羊群呢？另外，你一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)“老鷹捉小雞”的故事吧，你又有什么措施能使小雞免遭毒害呢？你愿意像科學(xué)家那樣，當(dāng)一名馴獸能手嗎？

　　碘與指紋破案

　　在電影中常�？吹焦�安人員利用指紋破案的情節(jié)。其實(shí)，只要我們?cè)谝粡埌准埳厦嬗檬种赴匆幌�，然后把紙上手指按過(guò)的地方對(duì)準(zhǔn)裝有少量碘的試管口，并用酒精燈加熱試管底部。等到試管中升華的紫色碘蒸氣與紙接觸之后，按在紙上的平常看不出來(lái)的指紋就會(huì)漸漸地顯示出來(lái)，并可以得到一個(gè)十分明顯的棕色指紋。如果把這張白紙收藏起來(lái)，數(shù)月之后再做上面的實(shí)驗(yàn)，仍能將隱藏在紙面上的指紋顯示出來(lái)。

　　這是因?yàn)�，每個(gè)人的指紋并不完全相同，而手指上總含有油脂、礦物油和汗水等。當(dāng)用手指入紙上面按的時(shí)候，指紋上的油脂、礦物油和汗水就會(huì)留在紙面上，只不過(guò)是人的眼睛看不出來(lái)罷了。而純凈的碘是一種紫黑色的晶體，并有金屬光澤。有趣的是，絕大多數(shù)物質(zhì)在加熱時(shí)，一般都有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)的三態(tài)變化。而碘卻一反常態(tài)，在加熱是能夠不經(jīng)過(guò)液態(tài)直接變成蒸氣。象碘這類(lèi)固體物質(zhì)直接氣化的現(xiàn)象，人們稱(chēng)之為升化華。同時(shí)碘還有易溶于有機(jī)溶劑的特性。由于指紋含有油脂、汗水等有機(jī)溶劑，當(dāng)?shù)庹魵馍仙�遇到這些有機(jī)溶劑時(shí)，就會(huì)溶解其中，因此指紋也就顯示出來(lái)了。

　　身輕頑皮的鋰

　　鋰是一種柔軟的銀白色的金屬,別看它的模樣跟有些金屬差不多,性格特點(diǎn)可不同一般哩!首先它特別的輕,是所有金屬中最輕的一個(gè).其次它生性活潑,愛(ài)與其他物質(zhì)結(jié)交.例如,將一小塊鋰投入玻璃器皿中,塞上磨砂塞,里邊會(huì)通過(guò)反應(yīng)很快耗盡器皿內(nèi)的空氣是它成為真空.結(jié)果,縱然你使上九牛二虎之力,也別想把磨砂塞拔出來(lái).顯然,對(duì)于這樣一個(gè)頑皮的家伙,要保存它是十分困難的,它不論是在水里,還是在煤油里,都會(huì)浮上來(lái)燃燒.化學(xué)家們最后只好把它強(qiáng)行捺入凡士林油或液體石蠟中,把它的野性禁錮起來(lái),不許它惹事生非.

　　鋰被人發(fā)現(xiàn)已有170多年了.在他出世后的100多年中,它主要作為抗痛風(fēng)藥服務(wù)于醫(yī)學(xué)界.直到20世紀(jì)初,鋰才開(kāi)始步入工業(yè)界,嶄露頭角.如鋰與鎂組成的合金,能像點(diǎn)水的蜻蜓那樣浮在水上,既不會(huì)在空氣中失去光澤,又不會(huì)沉入水中,成為航空,航海工業(yè)的寵兒.此外,鋰還在尖端技術(shù)方面大顯身手.例如,氘化鋰是一種價(jià)廉物美的核反應(yīng)堆燃料;固體火箭燃料中含有51-68%的鋰.不過(guò),專(zhuān)家們認(rèn)為,鋰的才能目前沒(méi)有得到全面的發(fā)揮,它的潛力還大著呢!

　　瘋子村之謎

　　20世紀(jì)30年代，在日本一個(gè)偏僻的農(nóng)村小鎮(zhèn)里，發(fā)生了一件奇怪的事。村上先后有10多人發(fā)了瘋病，這些人精神紊亂，行動(dòng)反常，時(shí)而大哭，時(shí)而大笑，四肢變得僵硬……他們的罹病，給各自的家庭帶來(lái)了災(zāi)難，也引起了人們的騷動(dòng)，還驚動(dòng)了當(dāng)?shù)卣�府和有關(guān)醫(yī)療部門(mén)。

　　當(dāng)?shù)氐木�察局和醫(yī)院派出了調(diào)查組，進(jìn)行了大量的訪問(wèn)調(diào)查，檢查了這些瘋子的身體和血液成分，發(fā)現(xiàn)他們身體中所含有的金屬錳離子的含量比一般人要高得多。正是這些錳離子使這些人中毒并發(fā)了瘋。

　　過(guò)多的錳離子進(jìn)入人體，開(kāi)始時(shí)使人頭疼、腦昏、四肢沉重?zé)o力、行動(dòng)不便、記憶力衰退，進(jìn)一步發(fā)展使人四肢僵死、精神反常，時(shí)而痛哭流涕，時(shí)而捧腹大笑，瘋瘋癲癲，呈現(xiàn)令人作嘔的丑態(tài)。

　　那么過(guò)多的錳離子又是從何而來(lái)的呢？原來(lái)，這個(gè)小鎮(zhèn)的人們常常把使用過(guò)的廢舊干電池隨手扔在水井邊的垃圾坑里，久而久這，電池中的二氧化錳，在二氧化碳和水的作用下，逐漸變?yōu)榭扇苄缘奶妓釟溴i，這些可溶性的碳酸氫錳滲透到井邊，污染了井水，人們飲用了含有大量錳離子的水，便引起了錳中毒，造成了在短時(shí)間內(nèi)有10多人發(fā)瘋的怪事。

　　銅絲滅火

　　人呼出的二氧化碳?xì)怏w可以滅火，黃沙可以滅火，水也可以滅火。你知道嗎？銅絲也能滅火！不信，請(qǐng)你試一試。用粗銅絲或多股銅絲繞成一個(gè)內(nèi)徑比蠟燭直徑稍小點(diǎn)的線圈，圈與圈之間需有一定的空隙。點(diǎn)燃蠟燭，把銅絲制成的線圈從火焰上面罩下去，正好把蠟燭的火焰罩在銅絲里面，這是空氣并沒(méi)有被隔絕，可是銅絲的火焰卻熄滅了，這是為什么呢？原來(lái)銅不但具有很好的導(dǎo)電性，而且傳遞熱量的本領(lǐng)也是頂呱呱的。當(dāng)銅絲罩在燃著的蠟燭上時(shí)，火焰的熱量大部分被銅絲帶走，結(jié)果使蠟燭的溫度大大降低，當(dāng)溫度低于蠟燭的著火點(diǎn)（190C）時(shí)，蠟燭當(dāng)然就不會(huì)燃燒了。

　　第一個(gè)飛人之死

　　在18世紀(jì)80年代初,熱氣球剛在歐洲出現(xiàn)不久,人們對(duì)這種飛行器還不十分相信,當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)用熱氣球成功地把雞、鴨、羊送上了天空，但從來(lái)還沒(méi)有人乘氣球離開(kāi)地面。1789年法國(guó)國(guó)王批準(zhǔn)了科學(xué)家第一次用氣球送人上天的計(jì)劃，并決定用兩個(gè)犯了死刑的囚犯去冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。

　　這件事被一個(gè)叫羅齊埃的青年知道了，他想人第一次飛上天是一種極大的榮譽(yù)，榮譽(yù)不能給囚犯。它決定去作一次飛行，于是便找了另外一個(gè)青年人向國(guó)王表示了他們的決心，國(guó)王批準(zhǔn)了他們的請(qǐng)求，于是在1783年11月21日，他倆乘坐熱氣球，成功地進(jìn)行了世界上第一次用熱氣球在人的飛行。那次共飛行了23分鐘，行程8.85公里，羅齊埃由此成了當(dāng)時(shí)的新聞人物。

　　第二年，羅齊埃計(jì)劃乘氣球飛躍英吉利海峽。當(dāng)時(shí)已經(jīng)發(fā)明了氫氣球，使他拿不定主意的是：乘熱氣球好呢，還是乘氫氣球好？最后，羅齊埃決定兩個(gè)氣球都乘，也即把氫氣球和熱氣球組合在一起去飛躍海峽。

　　一天，他們將兩個(gè)氣球組合在一起，升空了，然而，升空不久，就發(fā)生了悲劇，兩只氣球碰在一起，發(fā)生了爆炸，羅齊埃喝另一位青年葬送了年輕的生命。是什么原因?qū)е铝诉@一悲劇的發(fā)生？

　　原來(lái)熱氣球下面掛了一個(gè)火盆，目的是給氣球氣囊中的空氣加溫，是氣球里充滿著熱的空氣。然而在氫氣球中充的是氫氣，羅其埃沒(méi)想到氫氣是一種易燃、易爆的氣體，只要一碰到火星就會(huì)爆炸，顯而易見(jiàn)，熱氣球是不能和氫氣球同時(shí)混用的。

　　羅齊埃是一個(gè)敢于冒險(xiǎn)的青年，可惜他只有勇敢精神，缺乏科學(xué)的頭腦，導(dǎo)致了一場(chǎng)球毀人亡的悲劇的發(fā)生。

　　看來(lái)，化學(xué)知識(shí)是多么的重要！

　　玻爾巧藏諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?/p>

　　玻爾是丹麥著名的物理學(xué)家，曾獲得諾貝爾獎(jiǎng)。第二次世界大戰(zhàn)中，玻爾被迫離開(kāi)將要被德國(guó)占領(lǐng)的祖國(guó)。為了表示他一定要返回祖國(guó)的決心，他決定將諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯芙庠谝环N溶液里，裝于玻璃瓶中，然后將它放在柜面上。后來(lái)，納粹分子竄進(jìn)玻爾的住宅，那瓶溶有獎(jiǎng)?wù)碌娜芤壕驮谘燮さ紫拢�他們卻一無(wú)所知。這是一個(gè)多么聰明的辦法��！戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，玻爾又從溶液中還原提取出金，并重新鑄成獎(jiǎng)?wù)隆Ｐ妈T成的獎(jiǎng)?wù)嘛@得更加燦爛奪目，因?yàn)椋�它凝聚著玻爾�?duì)祖國(guó)無(wú)限的熱愛(ài)和無(wú)窮的智慧。

　　那么，玻爾是用什么溶液使金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯芙饽�？原�?lái)他用的溶液叫王水。王水是濃硝酸和濃鹽酸按1：3的體積比配制成的的混和溶液。由于王水中含有硝酸。氯氣和氯化亞硝酰等一系列強(qiáng)氧化劑，同時(shí)還有高濃度的氯離子。因此，王水的氧化能力比硝酸強(qiáng)，不溶于硝酸的金，卻可以溶解在王水中。這是因?yàn)楦邼舛鹊穆入x子與金離子形成穩(wěn)定的絡(luò)離子[AuCl4]－，從而使金的標(biāo)準(zhǔn)電極電位減少，有利于反應(yīng)向金溶解的方向進(jìn)行，而使金溶解。