暨南大學(xué)旅游管理(酒店與會(huì)展管理方向)專業(yè)介紹
2009-06-10 12:33:36暨南大學(xué)
旅游管理(酒店與會(huì)展管理方向)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德智體全面發(fā)展,能夠勝任現(xiàn)代酒店、餐飲、旅游會(huì)展及其他服務(wù)型企業(yè)管理工作和理論研究的高級(jí)專門(mén)人才。適于在酒店、會(huì)展企業(yè)、旅游企業(yè)及現(xiàn)代服務(wù)企業(yè)工作。
主要課程:管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、人力資源管理、飯店管理原理、會(huì)展管理概論、飯店運(yùn)行管理、會(huì)展策劃與管理等。
備注:酒店與會(huì)展管理方向要求學(xué)生英文水平較高、儀表端莊、舉止大方、口齒流利。