包頭輕工職業(yè)技術(shù)學院專業(yè)介紹

　　我院是經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府批準建立，國家教育部備案的一所公辦全日制普通高等職業(yè)技術(shù)學院。學院設有八系三部，即乳品工程系、機電工程系、生物工程系、藝術(shù)設計系、輕化工工程系、電子信息工程系、經(jīng)濟管理系、印刷與包裝工程系、中專部、基礎部、成人教育部。開設有機電一體化技術(shù)、市場營銷、廣告設計與制作、計算機應用技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、發(fā)酵工藝、物流管理、應用化工技術(shù)、食品加工技術(shù)等二十六個專業(yè)。其中乳品工藝、工業(yè)分析與檢驗專業(yè)為自治區(qū)品牌專業(yè)。

　　★乳品工藝

　　主要課程：機械制圖、化工機械基礎、化工原理、計算機應用、工業(yè)儀表及自動化、乳品生物化學、微生物學、乳品工藝學、乳品技術(shù)設備、乳品營養(yǎng)與衛(wèi)生、乳品分析、企業(yè)管理、乳品專業(yè)英語、制冷技術(shù)。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向乳品行業(yè)生產(chǎn)車間、管理及產(chǎn)品開發(fā)等部門�？蓮氖氯槠窓C械操作、乳品分析檢驗及新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)引進等技術(shù)工作。

　　★制冷與冷藏技術(shù)（食品與制冷）

　　主要課程：機械制圖、工程力學、電工與電子技術(shù)、流體力學與傳熱學、機械基礎、計算機應用、制冷原理、制冷機器與設備、食品冷加工工藝學、制冷裝置自動化、空氣調(diào)節(jié)、制冷裝置安裝管理與操作、小型制冷裝置、冷藏庫設計、企業(yè)管理、專業(yè)英語。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向各類食品、乳品生產(chǎn)企業(yè)、冷庫、制冷機械制造企業(yè)，從事生產(chǎn)制造、設備操作、管理、安裝及維修、工藝技術(shù)創(chuàng)新等工作。

　　★微生物技術(shù)及應用

　　主要課程：生物化學、化學、微生物學、食品生物技術(shù)、化工原理、釀造食品生產(chǎn)技術(shù)、發(fā)酵食品工藝學、微生物育種技術(shù)、釀酒生產(chǎn)技術(shù)、工業(yè)發(fā)酵分析。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事食品、工業(yè)發(fā)酵、環(huán)保、生化制藥、商檢、衛(wèi)檢等行業(yè)的生產(chǎn)操作、技術(shù)應用、分析檢測等微生物技術(shù)應用工作。

　　★食品生物技術(shù)及應用

　　主要課程：生物化學、微生物學、調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)、釀酒生產(chǎn)技術(shù)、生物工程概論、生物化工產(chǎn)品分析、微生物育種技術(shù)、酶制劑生產(chǎn)技術(shù)、發(fā)酵工廠設計。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后從事工業(yè)發(fā)酵、食品、煙草、環(huán)保、酶制劑、生化制藥、生物化工、飼料加工等行業(yè)的生產(chǎn)操作、工藝設計、產(chǎn)品分析與檢驗、質(zhì)量控制、技術(shù)管理、市場營銷、新產(chǎn)品開發(fā)及新技術(shù)應用等工作。

　　★食品加工技術(shù)

　　主要課程：基礎化學、食品生物化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品加工設備、食品工藝、現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)、食品質(zhì)量管理、食品分析與檢驗等。

　　就業(yè)方向：適合于各類食品生產(chǎn)企業(yè)、發(fā)酵生產(chǎn)企業(yè)、制藥企業(yè)、從事食品生產(chǎn)、質(zhì)量分析與檢驗、生產(chǎn)管理、新產(chǎn)品開發(fā)與研究、一線生產(chǎn)操作、市場營銷等工作。

　　★機電一體化技術(shù)

　　主要課程：機械制圖、機械制造基礎、工程力學、機械設計基礎、CAD、電工與電子技術(shù)、液壓與氣動、自動化設備與生產(chǎn)線、機電一體化技術(shù)、設備故障診斷與維修、單片機與PLC、自動檢測技術(shù)、電機與電氣控制等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事本行業(yè)的機電設備、自動化設備與生產(chǎn)線的安裝、調(diào)試、維修、監(jiān)測以及技術(shù)改造工作等。

　　★數(shù)控技術(shù)

　　主要課程：機械制圖（含CAD）、電工與電子技術(shù)、電機與電氣控制、機械制造基礎、液壓與氣動、微機原理與應用、數(shù)控故障診斷與維修、數(shù)控機床與編程、數(shù)控加工技術(shù)、機械CAD/CAM實訓、機械加工與數(shù)控設備實訓、電氣控制實訓、數(shù)控設備調(diào)試與維護實訓、畢業(yè)綜合實習。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向各類機械制造企業(yè)，從事數(shù)控生產(chǎn)線的操作，工藝實施、安裝調(diào)試維護管理工作。

　　★機械制造及自動化

　　主要課程：機械制圖（CAD）、機械制造基礎、公差、數(shù)控機床及應用、機械設計、機械CAD/CAM、機械制造工藝、冷沖模具設計、機械設備修理工藝、工裝設計、電工電子、單片機測試技術(shù)等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向機制及輕化工生產(chǎn)企業(yè)，從事機械設備一般設計，機制工藝實施及重要加工設備操作維護及輕化工行業(yè)設備管理維護等工作。

　　★計算機網(wǎng)絡技術(shù)

　　主要課程：程序設計語言、網(wǎng)絡操作系統(tǒng)Windows2000server、網(wǎng)絡編程語言JSP、網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁制作、INTERNET技術(shù)與文獻檢索、多媒體技術(shù)及CISCO初級認證課程CCNA、IT行業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)管理、網(wǎng)絡安全及管理技術(shù)、計算機網(wǎng)絡技術(shù)與組網(wǎng)工程、計算機安裝與維護技術(shù)、計算機組成原理、計算機專業(yè)英語、圖像處理JAV等。

　　就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生適合到計算機網(wǎng)絡公司、聯(lián)通公司、電信公司、證券公司、網(wǎng)站開發(fā)公司、電子商務類公司、相關(guān)政府機關(guān)和事業(yè)單位工作。

　　★計算機應用技術(shù)（控制方向）

　　主要課程：程序設計語言、電工電子基礎、電機與電氣控制技術(shù)、網(wǎng)絡編程語言JSP、網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁制作、INTERNET技術(shù)與文獻檢索、多媒體技術(shù)、可編程控制器（PLC）、控制技術(shù)、IT行業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)管理、網(wǎng)絡安全及管理技術(shù)、計算機網(wǎng)絡技術(shù)與組網(wǎng)工程、Photoshop等。

　　就業(yè)方向:面向企事業(yè)單位或計算機公司，從事計算機硬件維修、數(shù)據(jù)庫軟件的開發(fā)、信息處理技術(shù)的開發(fā)、辦公自動化管理等工作。

　　★計算機應用技術(shù)專業(yè)（軟件方向）

　　主干課程：DREAMWEAVER、FLASH、PHOTOSHOP、C#、JAVA、VB.NET、ASP.NET、ADO.NET、SQL數(shù)據(jù)庫、ORACAL數(shù)據(jù)庫、計算機組裝與維護、計算機專業(yè)英語等。

　　就業(yè)方向：可從事各種應用軟件開發(fā)、網(wǎng)站開發(fā)、軟件生產(chǎn)企業(yè)編碼、軟件測試、以及非IT企事業(yè)單位信息管理等工作。

　　★工業(yè)分析與檢驗

　　主要課程：基礎化學、工業(yè)分析、食品檢驗與分析、企業(yè)管理、專業(yè)分析實踐課（本專業(yè)的特色課，課程在“學工交替”模式下，學生到內(nèi)蒙古產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所完成）等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向食品、藥品、化工、石油、紡織、環(huán)保、商檢、質(zhì)量監(jiān)督等行業(yè)從事產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗與分析工作，也可在各類相關(guān)企業(yè)的實驗室中從事實驗技術(shù)管理工作。

　　★包裝技術(shù)與設計

　　主要課程：美術(shù)基礎、圖文混排、裝潢設計、包裝設計與制作、印刷工藝與設備、AutoCAD、Photoshop、3Dmax等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生主要為包裝設計公司、印刷公司、各專業(yè)廣告公司、裝潢公司、設計公司培養(yǎng)從事包裝印刷技術(shù)設計等專業(yè)方面的人才。

　　★印刷技術(shù)

　　主要課程：圖像處理與制版、文字信息處理、印后加工、印刷機械、BD排版、Photoshop、3Dmax、印刷工藝、色彩學、印刷材料學、排版、制版工藝學、裝璜工藝等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向印刷行業(yè)工業(yè)企業(yè)科研及技術(shù)管理，從事印刷工藝設計、生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)試驗研究、圖文信息處理等技術(shù)工作。

　　★環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)

　　主要課程：計算機應用、無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、環(huán)境采樣與環(huán)境監(jiān)測、輕工工藝學、生物與微生物、計算機檢測、微量元素測定、檢疫與防疫、儀器儀表、應用與管理、衛(wèi)生檢疫與環(huán)境法律、企業(yè)管理等。

　　就業(yè)方向：培養(yǎng)環(huán)境檢測、大氣和水質(zhì)分析及污染治理的中級管理人才，以污染治理為主要內(nèi)容，輔以企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量分析；面向企業(yè)環(huán)境檢測部門、生產(chǎn)管理部門、外貿(mào)及衛(wèi)生、環(huán)保部門。

　　★應用化工技術(shù)（煤化工方向）

　　主要課程：有機化學、分析化學、煤化學、化工原理、化工儀表與自動化、煉焦工藝、煤炭氣化工藝、煤基合成液體燃料工藝、化工設備基礎、無機化工工藝學、環(huán)境保護概論等。

　　就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)的學生主要面向大型煤化工企業(yè)集團，同時也可就業(yè)于一般有機化工、無機化工等企業(yè)及相關(guān)科研機構(gòu)。

　　★餐飲管理與服務

　　主要課程：餐旅文化、飯店管理理論、酒店法規(guī)、前廳服務與管理、客房服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷、旅游基礎知識、旅行社管理、民俗學等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向各大旅行社及大中型酒店從事導游服務與管理、酒店服務與管理等工作。

　　★商務英語

　　主要課程：基礎英語、實用英語口語、基礎聽力、商務英語泛讀、精讀、英語應用文寫作、經(jīng)貿(mào)函電英語寫作、英文錄入、英美國家概況、現(xiàn)代禮儀、公共關(guān)系、商務談判、英美影視欣賞、計算機應用等。

　　就業(yè)方向：為財稅經(jīng)貿(mào)企業(yè)、商務企業(yè)及涉外企業(yè)與商務部門培養(yǎng)具有現(xiàn)代商務知識和技能的初中級人才，可從事海關(guān)、口岸、邊貿(mào)商務、外事服務等工作。

　　★工商企業(yè)管理

　　主要課程：現(xiàn)代工商企業(yè)管理、人力資源管理、文秘寫作、貿(mào)易談判、國際貿(mào)易、市場營銷學、基礎會計、現(xiàn)代信息管理、ISO9000與服務質(zhì)量管理、統(tǒng)計學、計算機應用等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可在各類企事業(yè)單位、經(jīng)濟管理部門從事項目管理、經(jīng)營管理等方面的工作。

　　★市場營銷

　　主要課程：市場營銷學、營銷實戰(zhàn)案例分析、消費者行為學、消費心理學、現(xiàn)代企業(yè)管理、市場調(diào)查與預測、現(xiàn)代推銷學、工商企業(yè)管理、統(tǒng)計學基礎、物價基礎、西方經(jīng)濟學、經(jīng)濟法、商品學概論、財政與金融、廣告業(yè)務、消費心理學、公共關(guān)系學、計算機應用等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生在各類工商企業(yè)或涉外企業(yè)從事營銷推廣、營銷策劃、營銷設計、物資采購、銷售、市場調(diào)查、市場分析與預測及企業(yè)經(jīng)營管理工作。

　　★旅游管理

　　主要課程：旅游概論、旅游基礎知識、旅行社管理、導游業(yè)務、民俗學、旅游資源學、旅游美學、餐旅文化、飯店管理概論、旅游政策法規(guī)、內(nèi)蒙古導游基礎知識、大學英語、計算機應用等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向旅游業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)（酒店與服務類），培養(yǎng)既具有旅游管理理論和實務知識，又具備導游服務基礎知識，及實務操作的專門人才。

　　★物流管理

　　主要課程：物流概論、物流經(jīng)濟地理、倉儲管理、物流運輸與配送、第三方物流企業(yè)管理、物流成本管理、電子商務概論、物流實務與物流管理、物流案例與實踐等。

　　就業(yè)方向：學生畢業(yè)后主要在物流企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)、交通運輸企業(yè)、物資營銷企業(yè)、配送中心等行業(yè)從事物資配送、倉儲管理、物料控制、物資營銷、配送服務、零售管理、連鎖經(jīng)營等工作。隨著現(xiàn)代物流業(yè)的迅速發(fā)展，社會對物流管理人才的需求急劇增加，畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊。

　　★廣告設計與制作

　　主要課程：美術(shù)基礎、海報設計、pop設計、coredraw、CIS設計、illustrator、photoshop等。

　　就業(yè)方向：主要為各大中型企業(yè)，機關(guān)事業(yè)單位，廣告、裝潢公司培養(yǎng)廣告宣傳策劃，廣告設計與制作應用性人才。同時也培養(yǎng)獨資或合資開辦廣告公司的創(chuàng)業(yè)人才。

　　★裝潢藝術(shù)設計

　　主要課程：美術(shù)基礎、計算機基礎、室內(nèi)設計、燈具飾品設計、家具設計、材料預算，photoshop、AutoCAD、3Dmas等。

　　就業(yè)方向：主要為各大中型房地產(chǎn)公司，建筑模型制作公司、廣告、裝潢公司、機關(guān)事業(yè)單位培養(yǎng)建筑裝飾、廣告宣傳、房屋銷售等應用性人才或獨資、合資開辦裝飾公司的創(chuàng)業(yè)人才。

　　★服裝設計

　　主要課程：縫紉工藝基礎、服裝結(jié)構(gòu)工藝、時裝畫技法、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝設計學、立體裁剪、服裝工藝學、CAD服裝工藝樣板等。

　　就業(yè)方向：主要為大中型服裝企業(yè)培養(yǎng)服裝制版，加工及管理的應用性人才或獨資開辦中小型服裝加工企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。

　　★電腦藝術(shù)設計

　　主要課程：美術(shù)基礎、計算機應用基礎、網(wǎng)絡基礎、三維動畫、硬件維護與維修等。

　　就業(yè)方向：主要為網(wǎng)絡公司、動畫制作公司、畫廊、機關(guān)事業(yè)單位培養(yǎng)動畫設計與制作、網(wǎng)頁制作、美術(shù)作品設計、廣告宣傳等應用性人才或獨資開辦電腦藝術(shù)設計公司的創(chuàng)業(yè)人才。

　　中專招生專業(yè)介紹（部分）

　　★乳品工藝

　　課程設置：機械制圖、化工機械基礎、化工原理、計算機應用、工業(yè)儀表及自動化、乳品生物化學、微生物學、乳品工藝學、乳品技術(shù)設備、乳品營養(yǎng)與衛(wèi)生、乳品分析、企業(yè)管理等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向乳品行業(yè)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品開發(fā)部門�？蓮氖氯槠沸袠I(yè)的工藝技術(shù)管理、乳品分析檢驗及新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)引進等技術(shù)工作。

　　★食品與制冷

　　課程設置：機械制圖、工程力學、電工與電子技術(shù)、流體力學與傳熱學、機械基礎、計算機應用、制冷原理、制冷機器與設備、食品冷加工工藝學、制冷裝置自動化、空氣調(diào)節(jié)、制冷裝置安裝管理與操作、小型制冷裝置、冷藏庫設計、企業(yè)管理、專業(yè)英語。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向各類食品、乳品生產(chǎn)企業(yè)、冷庫、制冷機械制造企業(yè)，從事生產(chǎn)制造、設備操作、管理、安裝及維修、工藝技術(shù)創(chuàng)新等工作。

　　★乳品機械

　　課程設置：機械制圖、CAD設計、計算機應用、機械工程與金屬加工基礎、工程力學、機械原理與機械零件、液壓與啟動、化工原理、電工學與工業(yè)電子學、自動控制原理、乳品工藝、乳品機械裝備、乳品設備安裝與維修、工業(yè)企業(yè)管理等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向乳品加工企業(yè)、乳品機械制造企業(yè)、從事乳品企業(yè)生產(chǎn)、設備管理；在乳品機械制造企業(yè)從事乳品設備制造、安裝、技術(shù)開發(fā)及研究工作。

　　★乳品品控

　　課程設置：生物化學、微生物學、分析化學、五大控制體系、計算機應用、OEC管理、CMP作業(yè)流程、GB檢驗標準的制定、乳品生產(chǎn)工藝、乳品技術(shù)設備、乳品專業(yè)分析等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向各類乳品、食品生產(chǎn)企業(yè)、品控部門，可從事技術(shù)及管理等工作。

　　★機電一體化技術(shù)

　　課程設置：機械制圖、工程力學、機械工程設計基礎、CAD、機械制造基礎、電工與電子技術(shù)、液壓與氣動、自動化設備與生產(chǎn)線、電機與電氣控制、設備故障診斷與維修、單片機、可編程控制器、自動檢測與轉(zhuǎn)換技術(shù)、機電一體化技術(shù)等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事本行業(yè)的機電設備、自動化設備與生產(chǎn)線的安裝、調(diào)試、維修、運行與監(jiān)測等。

　　★數(shù)控加工技術(shù)

　　課程設置：機械制圖（CAD）、機械基礎、電工與電子技術(shù)、電氣控制技術(shù)、機械制造基礎、微機原理與應用、數(shù)控設備安裝與調(diào)試、數(shù)控設備維修、數(shù)控機床與編程、數(shù)控加工技術(shù)、機械CAD/CAM實訓、機械加工與數(shù)控設備實訓、電氣控制實訓、數(shù)控設備調(diào)試與維護實訓、畢業(yè)綜合實習。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向各類機械制造企業(yè)，從事數(shù)控生產(chǎn)線的操作，工藝實施、安裝調(diào)試維護管理工作。

　　★機械制造及自動化

　　課程設置：機械制圖（CAD）、金工、公差、機械制造、數(shù)控機床及應用、機械設計、機械CAD/CAM、液壓與氣動、機械制造工藝、冷沖模具設計、機械設備修理工藝、工裝設計、電工電子、單片機測試技術(shù)等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向機制及輕化工生產(chǎn)企業(yè)，從事機制工藝實施及重要加工設備操作維護及輕化工行業(yè)設備管理維護等工作。

　　★焊接技術(shù)

　　課程設置：焊接工程基礎、金屬材料及熱處理、焊接概論及焊接方法、焊接冶金及金屬焊接性、焊接過程的傳感與測試、焊接結(jié)構(gòu)、焊接夾具、弧焊電源、自動控制實訓、焊接工藝實訓等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生從事焊接生產(chǎn)、服務、技術(shù)和管理第一線工作的有良好焊接操作技術(shù)、懂焊接生產(chǎn)管理的應用人才。

　　★熱力設備與供熱

　　課程設置：機械制圖、工程力學、供熱工程、機械設計基礎、電工電子技術(shù)、泵與風機、流體力學、發(fā)電廠電氣設備、單元機組集控運行、氣輪機原理、鍋爐原理、熱工測量儀表等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生從事火力發(fā)電廠熱能動力設備的運行與維修、電廠熱能工程、熱工控制自動化、熱力機械，能源與環(huán)境等方面的測試、制造、設計、運行、管理、開發(fā)等工作。

　　★檢測技術(shù)及儀表

　　課程設置：電工基礎、電子技術(shù)、傳感技術(shù)、EDA、可編程控制器、工廠供電、過程控制、單片機原理及應用、電工儀表與測量等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向工業(yè)企業(yè)，從事儀表及自動化系統(tǒng)的安裝調(diào)試、使用、維修及技術(shù)管理工作。

　　★電氣安裝與維修

　　課程設置：電工基礎、電子技術(shù)、機械基礎、電機與電氣控制、自動檢測、可編程控制器、交直流傳動與伺服控制、工廠供電等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事工廠電氣車間設備運行管理、維護、調(diào)試以及電氣維修等工作。

　　★微生物技術(shù)及應用

　　課程設置：基礎化學、生物化學、微生物學、食品生物技術(shù)、釀造食品生產(chǎn)技術(shù)、發(fā)酵食品工藝學、微生物育種技術(shù)、釀酒生產(chǎn)技術(shù)、工業(yè)發(fā)酵分析等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事食品、工業(yè)發(fā)酵、環(huán)保、生化制藥、衛(wèi)檢等行業(yè)的生產(chǎn)操作、技術(shù)應用、分析檢測等微生物技術(shù)應用工作。（男女生比例6：4）

　　★食品生物技術(shù)及應用

　　課程設置：生物化學、微生物學、化工原理、氨基酸生產(chǎn)技術(shù)、氨基酸生產(chǎn)設備、生物工程原理、專業(yè)分析與檢驗、發(fā)酵工廠設計等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后從事工業(yè)發(fā)酵、食品、酶制劑、生化制藥、生物化工、飼料加工等行業(yè)的生產(chǎn)操作、產(chǎn)品分析與檢驗、質(zhì)量控制、新產(chǎn)品開發(fā)及新技術(shù)應用等工作。（男女生比例6：4）

　　★生物制藥技術(shù)

　　課程設置：基礎化學、生物化學、微生物學與免疫學、化工原理、生物制藥技術(shù)、生物分離技術(shù)、生物制藥設備、藥物分析與檢驗技術(shù)、藥理藥劑學、藥品GMP等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事生化制藥、生化農(nóng)藥、疫苗生產(chǎn)、衛(wèi)檢等行業(yè)的生產(chǎn)操作、分析檢測、質(zhì)量控制、新技術(shù)應用、企業(yè)管理及市場營銷等工作。（男女生比例6：4）

　　★發(fā)酵工藝

　　課程設置：基礎化學、分析化學、生物化學、微生物學、現(xiàn)代釀酒生產(chǎn)技術(shù)、酒的勾兌和品評、氨基酸生產(chǎn)技術(shù)、工業(yè)發(fā)酵分析、酶制劑生產(chǎn)技術(shù)、發(fā)酵工廠設備等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向發(fā)酵、食品、釀造、酶制劑、制藥、環(huán)境保護、飼料等行業(yè)，從事相應的技術(shù)應用工作。（男女生比6：4）

　　★酒品生產(chǎn)與營銷：

　　課程設置：基礎化學、分析化學、生物化學、微生物學、酒品分析檢驗、統(tǒng)計學原理、經(jīng)濟法、推銷技巧、財政與金融、營銷案例、基礎會計、釀造酒技術(shù)、市場營銷、企業(yè)管理等。

　　就業(yè)方向：適合于各類酒品生產(chǎn)企業(yè)單位，從事酒品分析與檢驗、生產(chǎn)一線操作、生產(chǎn)管理、新產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷等工作。（男女生比6：4）

　　★食品工藝

　　課程設置：基礎化學、食品生物化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品加工設備、食品工藝、現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)、食品質(zhì)量管理、食品分析與檢驗等。

　　就業(yè)方向：適合于各類食品生產(chǎn)企業(yè)、發(fā)酵生產(chǎn)企業(yè)、制藥企業(yè)、從事食品生產(chǎn)、質(zhì)量分析與檢驗、生產(chǎn)管理、新產(chǎn)品開發(fā)與研究、一線生產(chǎn)操作、市場營銷等工作。（男女生比6：4）

　　★計算機網(wǎng)絡技術(shù)

　　課程設置：程序設計語言、網(wǎng)絡操作系統(tǒng)Windows2000server、網(wǎng)絡編程語言JSP、網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁制作、INTERNET技術(shù)與文獻檢索、多媒體技術(shù)及CISCO初級認證課程CCNA、IT行業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)管理、網(wǎng)絡安全及管理技術(shù)、計算機網(wǎng)絡技術(shù)與組網(wǎng)工程、計算機安裝與維護技術(shù)、計算機組成原理、計算機專業(yè)英語、圖像處理等。

　　就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生適合到計算機網(wǎng)絡公司、聯(lián)通公司、電信公司、證券公司、網(wǎng)站開發(fā)公司、電子商務類公司、相關(guān)政府機關(guān)和事業(yè)單位工作。

　　★計算機應用技術(shù)（控制方向）

　　課程設置：程序設計語言、電工電子基礎、電機與電氣控制技術(shù)、網(wǎng)絡編程語言JSP、網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁制作、INTERNET技術(shù)與文獻檢索、多媒體技術(shù)、可編程控制器（PLC）、控制技術(shù)、IT行業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)管理、網(wǎng)絡安全及管理技術(shù)、計算機網(wǎng)絡技術(shù)與組網(wǎng)工程、Photoshop等。

　　就業(yè)方向：面向企事業(yè)單位或計算機公司，從事計算機硬件維修、數(shù)據(jù)庫軟件的開發(fā)、信息處理技術(shù)的開發(fā)、辦公自動化管理等工作。

　　★電氣自動化專業(yè)

　　主干課程：電路基礎、電子技術(shù)、自動控制原理、電力電子技術(shù)、電機及拖動、直流調(diào)速系統(tǒng)、單片機原理及應用、計算機控制技術(shù)、檢測與轉(zhuǎn)換技術(shù)、電器控制及PLC（可編程控制）、工廠電氣控制設備、交流調(diào)速系統(tǒng)、計算機仿真。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事生產(chǎn)過程自動化和工廠供用電系統(tǒng)的操作、安裝、調(diào)試與維護、以及從事企業(yè)生產(chǎn)線上技術(shù)管理工作。

　　★計算機信息管理專業(yè)

　　主干課程：計算機應用基礎、經(jīng)濟信息概論、網(wǎng)頁設計與制作、計算機維修與維護、管理信息系統(tǒng)、網(wǎng)絡技術(shù)及應用、辦公自動化、旅游市場營銷、旅游文秘學、演講與口才、旅游文化、旅游法規(guī)、旅游職業(yè)道德、社交禮儀等。

　　就業(yè)方向：主要從事行政部門、企事業(yè)等單位的信息管理及信息系統(tǒng)開發(fā)與維護工作。

　　★維修電工專業(yè)

　　主干課程：電工基礎、電子技術(shù)與應用、計算機輔助設計CAD、安全用電、電氣制圖、計算機應用基礎、電工儀表與測量、可編程控技術(shù)、傳感技術(shù)、電機與變壓器等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后主要面向電力部門、廠礦企業(yè)等單位從事電氣設備與調(diào)試、維護維修等相關(guān)工作。

　　★工業(yè)分析與檢驗

　　課程設置：無機化學、有機化學、分析化學、工業(yè)分析、儀器分析、食品生物化學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、輕工工藝、企業(yè)管理等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生主要從事各種輕化工產(chǎn)品、食品、飲料、酒品等成分的分析與質(zhì)量檢驗，面向各類輕化工、食品加工企業(yè)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗部門、衛(wèi)生防疫部門以及與輕工有關(guān)的各種行業(yè)。

　　★包裝技術(shù)與設計

　　課程設置：美術(shù)基礎、圖文混排、裝潢設計、包裝設計與制作、印刷工藝與設備、AutoCAD、Photoshop、3Dmax等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生主要為包裝設計公司、印刷公司、各專業(yè)廣告公司、裝潢公司、設計公司培養(yǎng)從事包裝印刷技術(shù)等方面的人才。

　　★印刷技術(shù)

　　課程設置：圖像處理與制版、文字信息處理、印后加工、印刷機械、BD排版、Photoshop、3Dmax、印刷工藝、色彩學、印刷材料學、排版、制版工藝學、裝璜工藝等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向印刷行業(yè)工業(yè)企業(yè)，從事印刷設備操作、印刷工藝設計、生產(chǎn)技術(shù)管理、圖文信息處理等技術(shù)工作。

　　★環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)

　　課程設置：計算機應用、無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、環(huán)境監(jiān)測、固體廢棄物及水污染治理、儀器儀表、企業(yè)管理等。

　　就業(yè)方向：培養(yǎng)環(huán)境檢測、大氣和水質(zhì)分析及污染治理的技術(shù)工人，以污染檢測治理為主，以企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量分析為輔；面向企業(yè)環(huán)境檢測部門、生產(chǎn)部門等。

　　★煤化工工藝

　　課程設置：有機化學、分析化學、煤化學、化工原理、化工儀表與自動化、煉焦工藝、煤炭氣化工藝、煤基合成液體燃料工藝、化工設備基礎、無機化工工藝學、環(huán)境保護概論等。

　　就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)的學生主要面向大型煤化工企業(yè)集團，同時也可就業(yè)于一般有機化工、無機化工等企業(yè)及相關(guān)科研機構(gòu)。

　　★餐飲管理與服務

　　課程設置：餐旅文化、飯店管理理論、酒店法規(guī)、前廳服務與管理、客房服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷、旅游基礎知識、旅行社管理、民俗學等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向大中型酒店從事、酒店服務與管理等工作。

　　★市場營銷

　　課程設置：市場營銷學、營銷實戰(zhàn)案例分析、消費者行為學、消費心理學、現(xiàn)代企業(yè)管理、市場調(diào)查與預測、現(xiàn)代推銷學、工商企業(yè)管理、統(tǒng)計學基礎、物價基礎、西方經(jīng)濟學、經(jīng)濟法、商品學概論、財政與金融、廣告業(yè)務、消費心理學、公共關(guān)系學、計算機應用等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生在各類工商企業(yè)或涉外企業(yè)從事營銷推廣、終端服務、物資采購、銷售、市場調(diào)查、經(jīng)營管理工作。

　　★汽車技術(shù)服務與銷售

　　課程設置：機械原理、汽車經(jīng)營與管理、交通法規(guī)、汽車市場營銷原理、汽車保險與理賠、汽車駕駛理論與實踐。

　　就業(yè)方向：從事汽車4S店的銷售工作。

　　★現(xiàn)代物流管理

　　課程設置：物流概論、物流實務物流管理、第三方物流、配送與配送中心、供應鏈與物流管理、現(xiàn)代倉儲技術(shù)與管理、數(shù)據(jù)庫等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生面向各類企業(yè)事業(yè)單位，承擔物流配送中心主管、物流配送中心設計人員、倉儲管理人員、企業(yè)物流主管、物流操作員，物流師等。

　　★電算化會計

　　課程設置：初、中級財務會計實務、成本會計實務、電算化會計實務、財務管理、審計實務、經(jīng)濟法、稅法、計算機基礎、數(shù)據(jù)庫等。

　　就業(yè)方向：收銀員、出納。

　　★廣告設計與制作

　　課程設置：美術(shù)基礎、廣告設計、廣告制作、媒體應用、品牌形象與推廣、CT設計策劃、AutoCAD、Photoshop、3Dmax等。

　　就業(yè)方向：主要為各大中型廣告公司、裝潢公司、設計公司培養(yǎng)從事廣告設計、制作、美工制作人員，為社會提供藝術(shù)設計服務的自由設計師、獨資或合資開辦設計事務所或公司的人才。

　　★動漫設計

　　課程設置：美術(shù)基礎、三大構(gòu)成、動畫課程、動畫應用、Photoshop、Illustrator、Flash、3Dmax、MAYA、Premiere（剪輯）、AfterEffect特效等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向各大、中型網(wǎng)絡公司、傳媒公司，從事動畫、網(wǎng)頁設計等工作。

　　★水彩畫

　　課程設置：素描、速寫、計算機基礎、水彩靜物、水彩風景、水彩人物等、

　　就業(yè)方向：主要面向畫廊及相關(guān)公司、企事業(yè)單位，培養(yǎng)從事繪畫藝術(shù)品制作及宣傳工作的技術(shù)人員。

　　★商品油畫

　　課程設置：素描、色彩基礎、速寫、計算機基礎、商品畫材料技法、商品畫技法綜合訓練等。

　　就業(yè)方向：主要面向畫廊及相關(guān)公司、企事業(yè)單位，培養(yǎng)油畫裝飾藝術(shù)品制作及宣傳工作技術(shù)人員。

　　★計算機美術(shù)

　　課程設置：美術(shù)基礎、廣告設計、廣告制作、計算機應用基礎、網(wǎng)絡基礎、AutoCAD、Photoshop、3Dmax等。

　　就業(yè)方向：主要為廣告公司、裝潢公司、設計公司及企事業(yè)單位培養(yǎng)電腦制圖人員。

　　★廣告制作技術(shù)

　　課程設置：美術(shù)基礎、廣告設計、廣告制作、攝影、品牌形象與推廣、CT設計策劃、AutoCAD、Photoshop、3Dmax等。

　　就業(yè)方向：主要為廣告公司、裝潢公司、設計公司及企事業(yè)單位培養(yǎng)從事廣告公司的設計、制作、美工制作及宣傳工作。

　　★裝潢技術(shù)

　　課程設置：美術(shù)基礎、計算機基礎、裝潢設計、廣告設計、室內(nèi)設計、飾品設計制作、CT設計、AutoCAD、Photoshop、3Dmax等。

　　就業(yè)方向：主要為廣告公司、裝潢公司、設計公司、企事業(yè)單位培養(yǎng)裝潢技術(shù)及宣傳工作人員。

　　★服裝裁剪與制作

　　課程設置：美術(shù)繪畫、縫紉工藝基礎、時裝畫技法、服裝機構(gòu)制圖、服裝色彩與圖案、服裝設計、紙樣制圖設計與縫制工藝服裝材料、立體裁剪、服裝工藝、CAD服裝工藝樣板等。

　　就業(yè)方向：主要為服裝生產(chǎn)企業(yè)培養(yǎng)一線服裝制作、服裝裁剪等技術(shù)人員。